12月9日(土)岡山大学農学部で行なわれた地域活性化システム論「フードバンクと地域活性」の研修に行きました。

参加者は、顧問の原田先生と2年生4名です。色々なことを聞くことができてとても勉強になりました。


「0円キッチン」上映会とホールフーズの試食会

10月20日、地元のスーパー「マルイ」と協働し「0円キッチン」の上映会と、ホールフーズの試食会を行ないました。参加者は、18名でした。おおくの食品が日本だけでなくヨーロッパでも、同じような理由で捨てられていることに驚きました。試食後の、ホールフーズ(食品を使い切る)は、とても美味しくいただきました。参加者それぞれの立場で、食品ロスのことを話し合いました。とても有意義なひと時でした。

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